辣炒仔烏?仔烏500g,青椒4個,一勺耗油和生抽,适量雞精,适量蔥姜蒜和料酒,我來為大家講解一下關于辣炒仔烏?跟着小編一起來看一看吧!
仔烏500g,青椒4個,一勺耗油和生抽,适量雞精,适量蔥姜蒜和料酒。
把仔烏洗幹淨切塊,青椒切絲,蔥姜蒜切好。
起鍋燒油,先下蔥姜蒜和辣椒,炒香後下仔烏,翻炒片刻加鹽和料酒,加入耗油和生抽、雞精,翻炒片刻加入一點水,繼續翻炒出香味即可出鍋。
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