炒油菜的最佳家常做法-tft每日頭條

炒油菜的最佳家常做法

美食更新时间:2024-07-24 09:22:52

油菜炒酥肉一盤農村的家常小菜，用現代的小吃酥肉和農家的油菜搭配，做出了十分卓越的美味，并且特别的容易下飯，俗話說葷素搭配，營養翻倍，也屬于一道非常健康的菜肴，接下來就請看一下油菜炒酥肉的詳細做法，十分的簡單哦，看一遍你就學會了。

炒油菜的最佳家常做法（家常炒油菜的最新做法）1

準備食材：油菜350克、酥肉80克、油适量、鹽适量

油菜炒小酥肉的做法步驟：

1、首先把油菜用手掰成一葉一葉，在水龍頭下進行沖洗，特别是根部特别的要洗幹淨，之後瀝幹水分放入盆中，把酥肉準備好（沒有的話自己做一下）。

炒油菜的最佳家常做法（家常炒油菜的最新做法）2

3、等鍋裡的食材炒制均勻了，放入鹽進行調味，轉到大火進行翻炒，差不多十幾秒就可以了，立即關火盛入盤中可以食用了。

炒油菜的最佳家常做法（家常炒油菜的最新做法）3

烹饪中的小技巧：

1、我用的調料很簡單，隻要是想做的清淡一點，如果你想更入味，可以調入生抽、辣椒醬、豆瓣醬等，增添味道。2、還可以放入其他的食材，炒在一起增加口感，又能增加營養，比如胡蘿蔔、黃瓜、金針菇等，你能想到的都能放。3、因為酥肉本身就比較軟，所以需要後面再放入，不然一起放入，等油菜炒軟了，酥肉已經變爛了。4、酥肉本身就有很多的調料做出來的，可以烘托油菜的香味，剛做出來的時候特别的香。

這道美食的總結：

油菜裡有充足的維生素、鈣、鐵、膳食纖維、植物激素等營養成分，能夠使青少年健康的成長，為女性的皮膚更加的美白，還能清除腸道裡的垃圾，抵抗癌症等。

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