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蛤蟆炖土豆

美食更新时间:2024-10-18 19:45:59

蛤蟆炖土豆?需要準備的材料：黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、蔥、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽、雞精，接下來我們就來聊聊關于蛤蟆炖土豆?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蛤蟆炖土豆

需要準備的材料：黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、蔥、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽、雞精。

蛤蟆放塑料袋裡開水燙一下，洗淨！土豆切塊。

鍋放油，放蔥姜蒜片爆鍋，放兩勺辣椒醬炒香

放适量水、大料、料酒、糖、鹽

先把土豆放鍋底擺好，再把蛤蟆放在土豆上面。

水開後慢火炖。

開鍋後放香菜、蔥花、雞精。

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