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豆腐别再炒着吃了教你一個新吃法

美食更新时间:2025-01-11 06:11:08

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今天給大家推薦好吃的涼拌皮蛋。最近這幾天迷上了豆腐，豆腐不僅營養價值高它的做法也很多，煎豆腐、炖豆腐、炒豆腐、涼拌豆腐等，不管怎麼吃都好吃，不過最解膩的還要屬涼拌，清口涼爽，搭配上Q彈的皮蛋别用一番風味。下面是詳細教程喜歡的朋友學習一下吧！

【涼拌皮蛋豆腐】

豆腐别再炒着吃了教你一個新吃法（豆腐别再清炒了）1

食材準備：内酯豆腐1快、松花蛋2個、姜末适量、食鹽1克、生抽3勺、小紅辣椒2個、香油适量

烹饪步驟

步驟1.内酯豆腐清洗後切塊，

豆腐别再炒着吃了教你一個新吃法（豆腐别再清炒了）2

步驟2.松花蛋剝殼洗幹淨切塊，

豆腐别再炒着吃了教你一個新吃法（豆腐别再清炒了）3

步驟3.把切好的豆腐放在盤子裡，然後把松花蛋放在上面，

豆腐别再炒着吃了教你一個新吃法（豆腐别再清炒了）4

步驟4.再加入姜末和切好的小紅辣椒，

豆腐别再炒着吃了教你一個新吃法（豆腐别再清炒了）5

步驟5.小碗中倒入3勺生抽，放1克食鹽和芝麻油攪拌均勻淋入皮蛋豆腐上，

豆腐别再炒着吃了教你一個新吃法（豆腐别再清炒了）6

步驟6.稍稍攪拌一下就可以吃了，

豆腐别再炒着吃了教你一個新吃法（豆腐别再清炒了）7

這樣就做好了美味的涼拌皮蛋豆腐，是不是很簡單呢，搭配熱菜最好的伴侶。你學會了嗎？

溫馨小貼士；

注意要把食鹽和生抽一起攪拌化開淋入皮蛋豆腐就可以了，不要直接撒鹽這樣味道會不均勻的。

松花蛋雖說好吃，不宜多吃多喽。

感謝大家的觀看和支持與食為伴溫暖生活，每一道菜都是用心之作，每段文字都在用心闡述，歡迎大家在評論區留言，多多指正，也可以私信，我是小童姐姐祝大家生活愉快。

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