昆明特色美食有哪些?第一道特色美食:燒餌塊燒餌塊可以說是昆明人早上最喜歡吃的美食,用煮熟的大米飯壓成塊狀,通常是圓形薄餅狀,在炭火上面烤制,然後塗上醬料和菜餡即可比起漢堡、三明治來說真的方便好吃的多一燒,一烤,放上你想吃的料(甜的,辣的,甜的都随意)卷起來,放到嘴裡,嚴嚴實實的咬上一口,味道真的很不錯,現在小編就來說說關于昆明特色美食有哪些?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
第一道特色美食:燒餌塊
燒餌塊可以說是昆明人早上最喜歡吃的美食,用煮熟的大米飯壓成塊狀,通常是圓形薄餅狀,在炭火上面烤制,然後塗上醬料和菜餡即可。比起漢堡、三明治來說真的方便好吃的多。一燒,一烤,放上你想吃的料(甜的,辣的,甜的都随意)卷起來,放到嘴裡,嚴嚴實實的咬上一口,味道真的很不錯。
第二道特色美食:小鍋米線
小鍋米線是昆明人最喜歡的米線烹饪方法,主要特點是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,裡面加入的都是鮮肉,米線鮮和香, 在雲南省,米線是風靡全省,深受各族人民喜愛的風味小吃,且吃法多樣,涼熱皆宜。
第三道特色美食:稀豆粉
稀豆粉是雲南人民的早餐必吃的美食,它是用上好的白豌豆磨粉,經煮制成稀粥狀而成。和油條是絕配,不過外地人有可能吃不慣。有點像我們這邊的攪團。
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