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蔥醬炒鵝蛋的家常做法

美食 更新时间:2024-08-14 10:06:02

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)1

下飯神器

By Qi_Cherry

用料

  • 鵝蛋 2枚
  • 豆瓣醬 一大勺
  • 小蔥 一根
  • 花生油 20克
  • 水 兩大勺
  • 檸檬汁 幾滴

做法步驟

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)2

1、雞蛋打入盆中,加入蔥花

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)3

2、滴入幾滴檸檬汁去腥味,打散

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)4

3、一大勺豆瓣醬,放入碗中

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)5

4、加入兩勺清水

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)6

5、攪拌均勻備用

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)7

6、熱鍋入油

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)8

7、倒入蛋液,翻炒定型後倒入醬汁

蔥醬炒鵝蛋的家常做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)9

8、翻炒過程見視頻,炒好後盛盤開吃

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