腌好的魚怎麼做好吃?用料:腌魚1條、彩椒兩個、辣椒姜蔥适量、鹽、白糖适量,下面我們就來聊聊關于腌好的魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:腌魚1條、彩椒兩個、辣椒姜蔥适量、鹽、白糖适量。
腌魚把表面的灰塵沖洗幹淨,切成小塊提前一晚浸泡。
泡好的腌魚控幹水分,熱鍋加入少量的油煎腌魚,兩面微黃即可。
剛煎魚的熱鍋留有少量的油,下入蔥、姜、辣椒??炒香,加入半碗水下入腌魚。大火燒開,小火慢炖。
湯汁漸少,加入配菜的彩椒翻炒,一點生抽調色,加入少量鹽白糖調味出鍋。
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