肉末炒豇豆的方法?首先将豇豆切2厘米的小段;肉餡放入料理碗中,放入料酒、生抽拌勻,腌制10分鐘;,現在小編就來說說關于肉末炒豇豆的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先将豇豆切2厘米的小段;
肉餡放入料理碗中,放入料酒、生抽拌勻,腌制10分鐘;
姜、蒜切片備用;
炒鍋内放入食用油,放入姜、蒜片煸香;
倒入腌好的肉餡、豆豉辣醬煸炒;
再倒入切好的豇豆煸炒;
加入少量的熱水,将豇豆焖熟,湯汁收幹,調入雞粉、食鹽即可。
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