一、番茄炖牛肉的營養價值 1、增長肌肉。由于牛肉含有十分豐富的氨基酸,人體食用後有助于肌肉的增長。所以體虛者可以适量食用。 2、提升免疫力。因為番茄炖牛肉含有非常豐富的蛋白質,食用後可以補充人體内的蛋白,從而促進免疫力提升。 3、美白。番茄炖牛肉中的蕃茄含有非常豐富的維生素素C,适量食用可以有效地幫助人體抑制體的色素沉澱起到美白的作用。 二、食用番茄炖牛肉的禁忌 1、感冒患者忌食。由于牛肉性溫,有一定的補性和熱性。所以感冒患者忌食用,以免加重病情。 2、高血脂患者慎用。由于牛肉中還是含有一定量的膽固醇,所以建議高血脂患者慎用或者少量食用。 3、忌飲用白酒。食用牛肉時飲用白酒将導緻體内上火,從而影響人體健康。
By 美食花娘
1、牛肉切小塊備用
2、圓蔥,番茄,大蒜切好備用
3、所有備料
4、起鍋燒油,放入圓蔥、番茄、蒜片炒出香味
5、到入适量溫開水燒開放入切好的牛肉
6、大火燒開後轉小火慢炖30分鐘
7、起鍋放入黑胡椒粉,芝麻香油,小香蔥,開吃了^ω^
黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
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