清蒸鲈魚用蚝油可以嗎?蚝油蒸鲈魚是一道家常菜肴,大家都非常熟悉蚝油蒸鲈魚魚刺少,肉質滑嫩特别适合愛吃魚的兒童,蚝油蒸鲈魚在飯店也是特色之一特别現在上海都愛吃蚝油蒸鲈魚是用整條鲈魚作為主要原材料在鲈魚上面添加各種調味品然後進行焖蒸而制作的特别好吃,下面我們就來聊聊關于清蒸鲈魚用蚝油可以嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
蚝油蒸鲈魚是一道家常菜肴,大家都非常熟悉。蚝油蒸鲈魚魚刺少,肉質滑嫩。特别适合愛吃魚的兒童。,蚝油蒸鲈魚在飯店也是特色之一。特别現在上海都愛吃。蚝油蒸鲈魚是用整條鲈魚作為主要原材料在鲈魚上面添加各種調味品然後進行焖蒸而制作的。特别好吃。
準備食材:鲈魚中段改刀,用蚝油腌一小會。
将蔥姜蒜放入魚肚中。
蒸鍋放水,上氣後放入魚盤,蒸6分鐘即可。
将魚湯倒入鍋中。
加入澱粉汁勾芡。
将芡汁澆在魚身上,灑點蔥花即可。鮮美可口,營養不流失。
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