素扣碗的做法大全-tft每日頭條

素扣碗的做法大全

美食更新时间:2024-07-18 11:27:32

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）1

By 慮慧

用料

鹽适量
姜 2片
水量适量
杏鮑菇 2個個
豆腐 3片
生抽 2勺
老抽 2勺
辣椒 1個個

做法步驟

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）2

1、豆腐切片炸兩面黃

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）3

2、杏鮑菇切片炸兩面黃

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）4

3、豆腐切成小片

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）5

4、一片豆腐一片杏鮑菇碼好

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）6

5、中間放入山藥和胡蘿蔔做填沖

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）7

6、澆上料汁

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）8

7、料汁：姜末，黃豆醬，生抽，老抽，糖，鹽，用水調均勻

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）9

8、上鍋蒸，水開後蒸15分鐘

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）10

9、蒸熟後拿出來倒扣到盤子裡，取出碗就可以了

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）11

10、成品

鹽的營養功效

作為調味品，有一定的營養價值，但能量較高，減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽（NaCl，含有少量碘鹽）。

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