素扣碗的做法大全-tft每日頭條

素扣碗的做法大全

美食更新时间:2025-02-03 18:18:40

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）1

By 慮慧

用料

鹽适量
姜 2片
水量适量
杏鮑菇 2個個
豆腐 3片
生抽 2勺
老抽 2勺
辣椒 1個個

做法步驟

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）2

1、豆腐切片炸兩面黃

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）3

2、杏鮑菇切片炸兩面黃

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）4

3、豆腐切成小片

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）5

4、一片豆腐一片杏鮑菇碼好

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）6

5、中間放入山藥和胡蘿蔔做填沖

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）7

6、澆上料汁

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）8

7、料汁：姜末，黃豆醬，生抽，老抽，糖，鹽，用水調均勻

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）9

8、上鍋蒸，水開後蒸15分鐘

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）10

9、蒸熟後拿出來倒扣到盤子裡，取出碗就可以了

素扣碗的做法大全（蒸素扣碗最經典的做法）11

10、成品

鹽的營養功效

作為調味品，有一定的營養價值，但能量較高，減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽（NaCl，含有少量碘鹽）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食豬肚怎麼炒
豬肚怎麼炒?首先豬肚反複洗幹淨，切成菱形塊，胡蘿蔔，圓蔥，尖椒切片，下面我們就來聊聊關于豬肚怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!豬肚怎麼炒首先豬肚反複洗幹淨，切成菱形塊，胡蘿蔔，圓蔥，尖椒切片。鍋裡放油，燒熱後把各種蔬菜片扔進去炒。把熟豬... 2022-06-07
美食怎樣煮羊肉才好吃
怎樣煮羊肉才好吃?羊肉用冷水浸泡2分鐘，期間換幾次水姜切片，香菜切段羊肉下鍋倒水，水開後煮30分鐘撈出後用清水清洗2-3遍，今天小編就來說說關于怎樣煮羊肉才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎樣煮羊肉才好吃羊肉用冷水浸泡2分鐘，期間換幾次... 2022-06-20
美食花生芽怎麼吃最好
花生芽怎麼吃最好?黃豆芽、綠豆芽大家都經常吃而且自己也可以發，操作簡單又快速其實花生米也可以生出花生芽，随種随吃，操作簡單，營養豐富，現在小編就來說說關于花生芽怎麼吃最好?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!花生芽怎麼吃最好黃豆芽、綠... 2022-10-18
美食山藥怎麼炒算熟了
山藥怎麼炒算熟了?山藥下鍋後一般炒5分鐘左右就熟了也可以嘗一下，因為山藥生吃也是可以的，所以可以邊炒菜邊嘗一嘗，我來為大家講解一下關于山藥怎麼炒算熟了?跟着小編一起來看一看吧!山藥怎麼炒算熟了山藥下鍋後一般炒5分鐘左右就熟了。也可以嘗一下，... 2022-07-05
美食超好吃的涼拌菜清爽
最近，一種名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在農貿市場裡恰巧看到，也買了些回來，作為今晚宴客的涼菜。這種可以讓人耳目一新的菜，絕對是餐桌上的亮點。關鍵是超級簡單，上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起來也很特别，味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾。我試... 2022-11-29
美食怎麼樣才能做美食探店達人
陽光！青春！向上！美食客一直滿滿正能量。今天咱不聊“金牌服務”，也不聊“百縣工程”，咱說說一個普通的美食客導購員。上午，小編來到（博興）天元購物廣場，一眼就看到了咱美食客食用油專櫃。為啥呢？因為這裡人最多呢！“您好！歡迎光臨，買油請走這邊！... 2022-12-29
美食飯店裡的青椒炒土豆絲
飯店裡的青椒炒土豆絲?作者：芸霏用料，下面我們就來說一說關于飯店裡的青椒炒土豆絲?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!飯店裡的青椒炒土豆絲作者：芸霏用料土豆一個青椒一個食用油适量鹽适量味精适量做法步驟1、準備土豆和青椒2、土豆切片，青椒也切... 2022-10-14
美食正宗水煮腰花的做法
正宗水煮腰花的做法?食材：豬腰1個、生菜幾片、鹽适量、生粉适量、料酒适量、幹辣椒适量、胡椒粉适量、花椒适量、蔥适量、六月香豆瓣醬适量、雞精适量、蒜适量、姜适量，我來為大家科普一下關于正宗水煮腰花的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧... 2022-07-20
美食牛肝怎麼煮
牛肝怎麼煮?牛肝清洗幹淨切成片，芹菜切條，泡姜切成絲備用切好的牛肝中加入泡辣椒、花椒、雞精、味精各适量，根據個人口味不同加入不同的配料量炒鍋燒熱放入食用油，食用油可放多一些，目的是下鍋時牛肝受熱更加均勻一些，下面我們就來聊聊關于牛肝怎麼煮?... 2022-07-02
美食鱿魚怎麼做好吃又簡單
鱿魚怎麼做好吃又簡單?鱿魚去掉内髒後清洗幹淨，切成圈，洋蔥切絲、青紅椒切圈、姜切片，下面我們就來說一說關于鱿魚怎麼做好吃又簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鱿魚怎麼做好吃又簡單鱿魚去掉内髒後清洗幹淨，切成圈，洋蔥切絲、青紅椒切圈、姜... 2022-05-31
美食淨水器測評與推薦
人口不斷增長，城市工業的高速發展，使得自然水資源日益受到嚴重的污染。家庭成員的飲水質量問題已成為我們最為關心的健康話題之一，而市面上主流的家用淨水器因其淨水質量差、出水流量低、廢水率高、濾材壽命短與更換成本高、臨時儲水方式導緻二次污染等等問... 2022-12-23
美食東北亂炖怎樣做才好吃
最近評價亂炖的菜系較比凸顯，特别東北菜系就被貶的一文不值，什麼佛跳牆、盆菜就說的那麼好聽，菜沒有好壞，隻是人們的思想問題，如果讓你回到闖關東的年代，也學你就不這麼說了。作為東北人，還是非常喜歡亂炖的，個人感覺特别好，食材豐富味道足。自己在家... 2023-01-10
美食黑木耳清宿便
春末夏初雖然空氣很幹燥，不過很多人的身體反映出來的卻是身體缺水。不僅僅皮膚容易幹燥，身體内也會出現便秘的情況。想要解決便秘困擾很簡單。平時多走走，加快腸胃運動，多吃粗纖維的食材就可以很好的促進排便了。宿便的“最強天敵”被發現，粗纖維比紅薯高... 2022-11-16
美食基圍蝦如何做餃子餡才好吃
基圍蝦如何做餃子餡才好吃?鮮基圍蝦用水沖洗幹淨，去掉蝦頭，挑出蝦腸，我來為大家科普一下關于基圍蝦如何做餃子餡才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!基圍蝦如何做餃子餡才好吃鮮基圍蝦用水沖洗幹淨，去掉蝦頭，挑出蝦腸。逐一将蝦殼剝除，用... 2022-06-20
美食面包蟹為啥不能清蒸
面包蟹為啥不能清蒸?面包蟹可以清蒸需要提前準備好的材料包括：面包蟹900克、蔥30克、姜20克、黃酒1湯匙，下面我們就來說一說關于面包蟹為啥不能清蒸?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!面包蟹為啥不能清蒸面包蟹可以清蒸。需要提前準備好的材料... 2022-07-13
美食腸粉的辣椒醬制作方法
腸粉的辣椒醬制作方法?把辣椒清洗幹淨，再放陰涼處晾幹，辣椒的蒂不能摘掉後再洗，這樣會進水，我來為大家講解一下關于腸粉的辣椒醬制作方法?跟着小編一起來看一看吧!腸粉的辣椒醬制作方法把辣椒清洗幹淨，再放陰涼處晾幹，辣椒的蒂不能摘掉後再洗，這樣會... 2022-06-15
美食桑黃怎麼吃
桑黃怎麼吃?保健用：可以直接切塊煮水喝，每次5克左右，平時就當茶用就可以如果可以飲酒，也可以泡酒喝，下面我們就來聊聊關于桑黃怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!桑黃怎麼吃保健用：可以直接切塊煮水喝，每次5克左右，平時就當茶用就可以。如果可... 2022-06-16
美食大甲魚怎麼做好吃
大甲魚怎麼做好吃?用料：甲魚1條、冬筍1根、火腿1根，我來為大家講解一下關于大甲魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!大甲魚怎麼做好吃用料：甲魚1條、冬筍1根、火腿1根。甲魚背朝地，剪斷頭部宰殺控血後洗淨，然後用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十... 2022-06-06
美食香蕉煮熟了吃還屬于寒性水果嗎
香蕉煮熟了吃還屬于寒性水果嗎?香蕉本是寒性水果，所有的寒性水果在加熱後，也就是蒸、煮、炖等，有些不耐高溫的營養成分可能會流失，但是同時，香蕉的寒氣也祛除了陽虛體寒體質卻喜歡吃香蕉或其他寒性水果的的人，推薦這種蒸煮方法，我來為大家科普一下關于... 2022-08-22
美食油菜花美食大全
現在很多花都開了，有空的時候回趟老家，不僅能感受大好春光，還可以吃到不少好東西呢，光是能吃的花，就有十幾種，今天就來聊聊這些美味，再不吃就晚咯~槐花槐花也叫槐米，槐花開的時候特别香甜，是春天蜜蜂的主要蜜源之一，聞着槐花的香味，都能饞的人咽口... 2022-10-28
美食涼拌豬耳朵怎麼煮
By悠悠小廚Z【豆果美食官方認證達人】用料豬耳朵1個黃瓜1根蒜4瓣味極鮮2勺醋2勺雞精适量做法步驟1、豬耳朵切成段2、黃瓜切片，可以用削皮機3、卷成卷，擺在盤子上4、蒜切成蒜末5、在碗裡放上豬耳朵、蒜、味極鮮、醋雞精、攪拌均勻，還在盤子上就... 2022-11-02
美食椰肉怎麼吃
椰肉怎麼吃?椰肉好吃的一般是成熟的老椰子，我們在将它的殼打開之後，可以直接用小刀刨出來吃，也可以用來蒸飯、炒菜、炖湯，吃法可以說是多種多樣，接下來我們就來聊聊關于椰肉怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!椰肉怎麼吃椰肉好吃的一般是成... 2022-05-31
美食一般牛奶煮幾分鐘就可以了
喜歡喝牛奶的都知道，一到冬天早上喝上一杯冰冷的牛奶，整個人都會不舒服，所以在喝之前得把牛奶加熱了再喝，很多朋友不知道這牛奶能不能加熱，要怎麼加熱，今天我們就來聊一聊這牛奶加熱的問題，希望我的回答能幫助到你。牛奶可以煮嗎：1、牛奶是可以煮的，... 2022-12-25
美食玉米火腿腸怎麼炒
玉米火腿腸怎麼炒?材料：玉米一根、火腿腸兩根先将玉米一粒粒剝下來，同時燒開一鍋水，火腿腸切丁；，今天小編就來說說關于玉米火腿腸怎麼炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!玉米火腿腸怎麼炒材料：玉米一根、火腿腸兩根。先将玉米一粒粒剝下來，同時燒開一... 2022-07-11
美食中午吃啥飯簡單又好吃
中午吃啥飯簡單又好吃?先把面和好，放在一起醒着準備菜，豆腐切長條，白菜切花豬肉切小粒，用鹽和五香粉、醬油、料酒腌制，豆腐幹切小塊，西紅柿切小塊，蘑菇切小塊，土豆切小塊，青椒切小塊，芹菜切小花，蔥、姜、蒜切小粒，接下來我們就來聊聊關于中午吃啥... 2022-06-07
美食鵝怎樣做好吃
鵝怎樣做好吃?鵝肉用水浸泡出血水，如果血水還有，就用水焯一下.，我來為大家講解一下關于鵝怎樣做好吃?跟着小編一起來看一看吧!鵝怎樣做好吃鵝肉用水浸泡出血水，如果血水還有，就用水焯一下.高壓鍋提前燒水。焯好鵝肉後，把肉直接放入溫水中，放姜片。... 2022-06-01
美食蒸粉的做法
蒸粉的做法?食材：粉絲100克、瓢兒菜100克、姜3片、辣椒1根、蒜3瓣，我來為大家講解一下關于蒸粉的做法?跟着小編一起來看一看吧!蒸粉的做法食材：粉絲100克、瓢兒菜100克、姜3片、辣椒1根、蒜3瓣。先用溫水把粉絲泡好，把姜，蒜，青椒等... 2022-06-20
美食鮑魚制作的方法
鮑魚制作的方法?用加鹽的清水浸泡鮑魚10分鐘，用勺子挖出肉身，去内髒，用牙刷刷去黑色的粘膜，然後沖洗幹淨，鮑魚殼留下不要扔，等會做盤飾用，下面我們就來說一說關于鮑魚制作的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鮑魚制作的方法用加鹽的清水浸... 2022-07-11
美食自制醬牛肉的做法
自制醬牛肉的做法?牛肉1000克，鹽10克，白砂糖15克，料酒45毫升，醬油15毫升，黃醬100克，八角2粒，花椒，桂皮，蔥姜，現在小編就來說說關于自制醬牛肉的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!自制醬牛肉的做法牛肉1000克，... 2022-06-29
美食皮蛋制作方法及配方
說起涼拌皮蛋這道菜，喜歡吃的人也是特别的多，在做涼拌皮蛋的時候皮蛋也是有兩種選擇的，一種是用鴨蛋制作而成的松花蛋，一種是用雞蛋做成的變蛋，其實這兩種都能成為皮蛋，隻不過選用的食材不同罷了，今天跟大家分享的是用鴨蛋做松花蛋的方法，原來自制皮蛋... 2022-11-16

tft每日頭條

> 美食

> 素扣碗的做法大全