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牛骨髓的做法

美食 更新时间:2025-01-10 01:59:11

牛骨髓的做法?主料:牛骨髓100g、黃瓜100g、香菜10g,現在小編就來說說關于牛骨髓的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

牛骨髓的做法(小炒牛骨髓的做法步驟分享)1

牛骨髓的做法

主料:

牛骨髓100g、黃瓜100g、香菜10g。

輔料:

蔥5g、姜3g、鹽4g、花生油20ml。

做法步驟:

(1)牛鬼骨髓切段。

(2)黃瓜洗淨切片。

(3)香菜洗淨切段。

(4)熱鍋下油,放入牛骨髓。

(5)旺火爆香。

(6)加入黃瓜片。

(7)旺火翻炒至斷生。

(8)加入香菜、蔥姜末和鹽。

(9)旺火翻炒10秒鐘關火即可。

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