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炸湯圓怎麼炸不需要面包糠

美食更新时间:2025-03-15 20:23:59

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、湯圓，别稱“湯團”“浮元子”，是中國傳統小吃的代表之一。

炸湯圓怎麼炸不需要面包糠（萬萬不能直接下油鍋）1

2、今天老劉就來分享一下“炸湯圓”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

炸湯圓怎麼炸不需要面包糠（萬萬不能直接下油鍋）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

花生湯圓、面包粉、雞蛋

炸湯圓怎麼炸不需要面包糠（萬萬不能直接下油鍋）3

4、先把湯圓放入熱水中，蓋上鍋蓋煮三分鐘，打開鍋蓋再倒入涼水，再次燒到沸騰就可以了，關火把湯圓撈出來。再用涼水沖一下，這樣湯圓就不會粘連在一起

炸湯圓怎麼炸不需要面包糠（萬萬不能直接下油鍋）4

5、碗中打入一個雞蛋，用筷子把雞蛋攪散，盤中放入面包粉，先把湯圓裹上一層蛋液再裹上一層面包粉，把裹好粉的湯圓放入五成熱的油鍋中，炸制表面金黃撈出

炸湯圓怎麼炸不需要面包糠（萬萬不能直接下油鍋）5

6、如果吃湯圓，當餐或當日一定要少吃點油。否則，過多的脂肪和熱量是不可避免的

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

炸湯圓怎麼炸不需要面包糠（萬萬不能直接下油鍋）6

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