牛百葉火鍋怎麼做好吃?牛百葉切絲,汆水,備用金針菇、銀牙汆水,瀝幹水後,裝盆打底,今天小編就來聊一聊關于牛百葉火鍋怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛百葉切絲,汆水,備用。
金針菇、銀牙汆水,瀝幹水後,裝盆打底。
牛百葉鋪在上面,淋上醬油汁(老抽+生抽+美極鮮味汁+西芹+香菜+胡蘿蔔在一起經過蒸後的醬油水表面放一把蔥絲姜絲青紅椒絲。
鍋燒熱,倒入辣油,後澆在那些絲上面就行了。
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