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牡蛎肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-30 01:22:14

牡蛎肉怎麼做好吃?蒸:牡蛎洗淨放入盤内,加蔥、蒜、姜末、料酒,調味,加保鮮膜,上鍋蒸,水開後起算13-15分鐘既可起鍋吃,下面我們就來說一說關于牡蛎肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牡蛎肉怎麼做好吃(怎麼做牡蛎肉)1

牡蛎肉怎麼做好吃

蒸:牡蛎洗淨放入盤内,加蔥、蒜、姜末、料酒,調味,加保鮮膜,上鍋蒸,水開後起算13-15分鐘既可起鍋吃。

炸:牡蛎洗淨瀝乾水份,沾生粉下鍋炸至金黃色,起鍋瀝乾油份就可。

炒:牡蛎洗淨瀝乾水份,起油鍋下黑豆豉、蒜苗〈切小段〉,辣椒〈切末〉、姜〈切末〉,炒香下牡蛎多炒幾下加少許白酒,調味後再炒幾下,就可起鍋〈很下飯〉。

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