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蓮豆怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-16 08:11:40

蓮豆怎麼做好吃?材料:蓮花豆600g、鹽10g、花椒15g、八角5g、香葉4g,下面我們就來聊聊關于蓮豆怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

蓮豆怎麼做好吃(蓮豆的做法)1

蓮豆怎麼做好吃

材料:蓮花豆600g、鹽10g、花椒15g、八角5g、香葉4g。

用加入鹽、花椒、八角、香葉的水把蠶豆浸泡一到兩天,直到蠶豆膨脹不再幹皺。

重新換水加入鍋中,把蠶豆盛出放入鍋中,加入新的鹽、花椒、八角和香葉。

大火煮開換小火慢炖15-20分鐘,看到蠶豆開花或煮面就可以出鍋了。

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