果幹怎麼做?猕猴桃選擇比較硬的,太軟的纖維不多,下面我們就來說一說關于果幹怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
猕猴桃選擇比較硬的,太軟的纖維不多。
然後用小刀小心的削掉果皮。
切成半厘米左後的厚片平攤在油紙上。
桃子也可以選擇比較硬的,切掉果皮。
桃子比較大,切成滾刀塊或者條形都可以。
用熱風烘烤,120度-140度,每半個小時翻一下,大概一個小時之後就差不多了,拿出來晾幹,冷卻之後120度再次烘烤半小時,到果幹明顯有了韌性就可以了。
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