tft每日頭條

 > 美食

 > 粽子一定要一次性煮到位嗎

粽子一定要一次性煮到位嗎

美食 更新时间:2024-05-23 21:34:43

粽子一定要一次性煮到位嗎?粽子一定要不要一次性煮到位:最好是一次性煮熟,隔夜容易變味 ,下面我們就來說一說關于粽子一定要一次性煮到位嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

粽子一定要一次性煮到位嗎(粽子一定要不要一次性煮到位)1

粽子一定要一次性煮到位嗎

粽子一定要不要一次性煮到位:最好是一次性煮熟,隔夜容易變味。

把粽子再放到鍋裡,重新煮。然後煮粽子加水很重要,因為粽子煮的時間比較長,熬煮一般要2-3個小時左右,所以水要一次性加足,一般至少要漫過粽子10厘米左右,這樣做的目的是:煮粽子的過程中,怕粽子上浮,最上面的進不到水裡,導緻夾生現象的發生。

粽子在鍋裡随着水溫的不斷升高,粽葉的味道和糯米的甜香會慢慢滲透出來,這樣煮出來的粽子香甜可口,最後找一些重物壓一下,這樣粽子不會漂浮起來,也有效的避免夾生。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved