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黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-09-06 07:28:18

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黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單(黃瓜炒肉片的做法竟然這麼簡單)1

黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單

頂花帶刺的黃瓜兩條。 洗淨切片。完全不用在意刀功~懶人毫無壓力~ 梅肉切片,加料酒、鹽、生抽、水澱粉腌制5分鐘。(小竅門:為了避免肉片下鍋不跳油,不粘鍋,腌肉的時候适量加點油。) 旺火燒熱油,下肉片爆炒,翻炒至七分熟即可。 下剛才切好的黃瓜片,與肉片一起翻炒。炒至黃瓜略蔫再放鹽适量。 見黃瓜片略出湯汁即可起鍋裝盤。炒太久瓜片就不脆啦。 中國菜,家常菜,快手菜,炒,午餐,晚餐,

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