水煮葵瓜子的方法?将葵瓜子放進大的漏勺中放進自來水管下沖洗上邊的塵土,下面我們就來聊聊關于水煮葵瓜子的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将葵瓜子放進大的漏勺中放進自來水管下沖洗上邊的塵土。
随後放進鍋中放水,加了水葵瓜子便會飄上去,因此要是用漏勺輕按葵瓜子看到水可未過葵瓜子就可以了。随後加鹽攪拌,住沸騰後最好是嘗一嘗煮葵瓜子的水,一定要鹹一點要不然煮好後葵瓜子不進味。
将八角,麻椒,茴香,八角茴香,甘草立即放進鍋中或是用一個調味品成袋好放進
火災沸騰後文火煮20分鐘關火,侵泡着直至水徹底涼透,随後用漏勺撈起來控一會水份。
剪一塊方形沙布伸縮随後将其底部和另一個側面用針線活縫線,随後翻過去将縫縫翻到包裝袋裡,一個張口的正方形沙布袋子就搞好了。
将煮好的葵瓜子放進包裝袋裡(隻放到7分滿就可以了,那樣包裝袋才能夠 平伸開有利于熱流在包裝袋中循環系統),将封袋系住,随後将包裝袋平躺着刮平鋪勻稱放進暖氣片上烘幹就可以了,大概需要3天,一定要烤的幹一些才美味,要每日将包裝袋翻一翻面。
沒有暖氣片的,能夠 講煮好的葵瓜子放進炒菜鍋中幹炒成晾幹就可以;還可以放進烤盤裡伸開,随後用100度左右貨烤到晾幹就可以,大概需要一個小時。
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