清蒸毛豆湯步驟?用料:毛豆100g、鹽适量、蒜瓣2個、青椒1個、水适量、油3滴 ,我來為大家科普一下關于清蒸毛豆湯步驟?以下内容希望對你有幫助!
用料:毛豆100g、鹽适量、蒜瓣2個、青椒1個、水适量、油3滴。
剝一些新鮮的毛豆,放入碗裡,剝出來的毛豆大約占碗1/4。如果毛豆不太幹淨,用水過一下,不要用力洗毛豆,避免白色的豆莢衣洗沒了。
拍兩瓣蒜頭,切一個辣椒。
把蒜和青椒也放入毛豆碗裡,根據一會兒出鍋後的加水量加入适量的鹽,滴入幾滴油。
放入鍋裡蒸,大約15-20分鐘。
加入涼白開,鮮美清淡的毛豆湯出鍋。湯特别鮮,因為加了辣椒,也會有一點辣味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!