蒸血腸的家常做法竅門?食材:血腸200g、油适量、鹽适量、味極鮮适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、泡菜湯适量 ,現在小編就來說說關于蒸血腸的家常做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:血腸200g、油适量、鹽适量、味極鮮适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、泡菜湯适量。
血腸斜着切圓片蒸。
把蔥花、姜末放碗裡,倒适量味極鮮和老抽,加适量的鹽調勻。
淋在血腸上,再倒少許食用油。
蒸鍋坐水,把血腸放屜上。
蓋上鍋蓋,蒸15分鐘。
碗裡放蒜蓉,加适量腌蘿蔔泡菜的湯。
淋到血腸上就可以吃了。
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