清蒸龍利魚怎麼做好吃?材料:龍利魚1條,姜适量,蔥适量,生抽适量 ,我來為大家講解一下關于清蒸龍利魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
材料:龍利魚1條,姜适量,蔥适量,生抽适量。
将魚去鱗開膛洗淨,切成段,本想原條整,不過沒那麼長的碟子,就切開了。将魚塊上盤撒上姜絲,生抽(正統清蒸魚生抽應該起鍋才放,俺偷懶)。
水開後入鍋蒸4分鐘,放入蔥段,淋上生油再蒸1分鐘即可。
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