今天主食我做的肉夾馍,所以就想做一個清淡的好喝的湯,那就是百喝不厭的酸辣湯!不用油炝鍋,就是最後點幾滴香油味道就有了,再放白胡椒粉,酸辣開胃!
By 娜娜食堂
1、西紅柿三個,開水去皮,切成小塊!
2、内脂豆腐切絲!
3、金針菇去尾,撕開,木耳切絲!
4、鍋中做水湯盆的量,放入西紅柿!
5、水開,小火熬十分鐘,讓番茄煮的爛一點,加入金針菇,木耳絲,内脂豆腐絲,開小火煮兩分鐘,加入味達美的鮮醬油在煮五分鐘!
6、調好鹹淡口味,放點雞精!倒入調好的水澱粉!
7、雞蛋一個,打撒,慢慢倒入湯中,加入白胡椒粉,味達美的清香米醋!
8、裝盆,撒上香菜!滴幾滴香油!
這道湯清淡好喝,酸鹹适口!适合吃了油膩的食物以後,喝的一款清湯,營養美味!
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