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本莊鮮味撈酸辣湯

美食 更新时间:2024-07-24 04:16:12

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)1

今天主食我做的肉夾馍,所以就想做一個清淡的好喝的湯,那就是百喝不厭的酸辣湯!不用油炝鍋,就是最後點幾滴香油味道就有了,再放白胡椒粉,酸辣開胃!

By 娜娜食堂

用料

  • 泡好的木耳 幾朵
  • 味達美鮮醬油 2湯匙
  • 味達美清香米醋 2湯匙
  • 雞蛋 1個
  • 去皮西紅柿 3個
  • 鹽 3克
  • 胡椒粉 2小勺
  • 香油 2克
  • 幹澱粉 5克
  • 香菜 2顆
  • 内脂豆腐 1盒

做法步驟

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)2

1、西紅柿三個,開水去皮,切成小塊!

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)3

2、内脂豆腐切絲!

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)4

3、金針菇去尾,撕開,木耳切絲!

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)5

4、鍋中做水湯盆的量,放入西紅柿!

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)6

5、水開,小火熬十分鐘,讓番茄煮的爛一點,加入金針菇,木耳絲,内脂豆腐絲,開小火煮兩分鐘,加入味達美的鮮醬油在煮五分鐘!

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)7

6、調好鹹淡口味,放點雞精!倒入調好的水澱粉!

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)8

7、雞蛋一個,打撒,慢慢倒入湯中,加入白胡椒粉,味達美的清香米醋!

本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)9

8、裝盆,撒上香菜!滴幾滴香油!

小貼士

這道湯清淡好喝,酸鹹适口!适合吃了油膩的食物以後,喝的一款清湯,營養美味!

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