孩子最愛吃的土豆泥-tft每日頭條

孩子最愛吃的土豆泥

美食更新时间:2024-07-09 04:10:33

孩子愛吃土豆，走到哪兒，都要點一份，看了網上很多的教程，要麼加黃油芝士，要麼加蛋黃沙拉，想說這樣吃并不健康，熱量還高的吓人，卡路裡超标了，其實土豆泥的熱量很低，隻要做法得當，土豆泥同樣可以鮮美，即使吃多了也不怕長胖。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）1

宅在家這麼多天，低頭就能看到自己肉嘟嘟的小肚腩，是時候該減肥了，土豆泥的熱量很低，幾乎不含脂肪，制作土豆泥的過程并不複雜，隻需2個小技巧，就能做出軟綿、順滑的土豆泥，學會以後，再也不用去肯德基買了，下面請看具體做法。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）2

土豆泥

食材：土豆

調味：胡椒粉、玉米澱粉、生抽、清水、純牛奶

1、準備兩個土豆，洗淨去皮，切成薄片，越薄越容易蒸熟，裝入盤中，開水上鍋，中火蒸15分鐘左右。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）3

2、土豆片的狀态，筷子能輕松紮透即可，加半勺食鹽，2勺純牛奶，用勺子壓成土豆泥。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）4

3、在壓的過程中，可根據土豆泥黏稠的情況，決定是否再加純牛奶，看着太幹就再來一勺，壓的越細膩越好。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）5

4、準備一個空碗，鋪上一層保鮮膜，将土豆泥裝在裡面。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）6

5、這樣裝是為了更好的脫模，一層層的按壓緊實，整理平整，美觀。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）7

6、把小碗扣在盤子中，揭掉保鮮膜，土豆泥的形狀就出來了，接着再調一個料汁，就能開吃了。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）8

7、準備一個小碗，加适量黑胡椒粉、2勺生抽、3勺清水、1勺澱粉，攪拌均勻，直接倒進鍋中，大火煮開，等湯汁變黏稠，即可關火晾涼。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）9

8、等湯汁差不多涼了，澆在土豆泥上面即可，簡單快捷，營養豐富，不含添加劑，小朋友們非常愛吃。

孩子最愛吃的土豆泥（孩子愛吃土豆泥）10

技巧總結

土豆要選擇黃心的品種，這種軟糯口感好，很适合用來做土豆泥，如果加鮮牛奶最好，要先熬開，根據土豆泥的黏稠情況，邊壓泥邊加牛奶。

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原創圖文，禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛美食，每日更新家常菜和面食的做法，關注我每天學習做菜，總會給你驚喜。

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