南瓜餅怎麼做才好吃又簡單?老南瓜洗淨,切塊蒸熟,去掉南瓜皮,接下來我們就來聊聊關于南瓜餅怎麼做才好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
老南瓜洗淨,切塊蒸熟,去掉南瓜皮。
加入适量白糖,攪拌均勻。
加入糯米粉跟粳米粉,比例是4:1的樣子。
用筷子攪拌下。
揉成南瓜團。取适量南瓜團,搓成長條。
切成大小差不多的小段後,放入保鮮袋裡防止幹掉。
取一小團,揉圓。
用手輕輕按扁。擠入豆沙。
再揉圓,輕輕再按扁。
在做好的南瓜餅坯上刷上一層清水,放入芝麻堆裡,正反面都粘上芝麻,以此類推。
鍋内倒适量油,油5_6成熱時,放入南瓜餅坯,中火煎,中間正反 面多翻幾次。成金黃色時撈出, 用廚房紙巾吸下油即可。
步驟閱讀更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!