煎餅怎麼好吃?食材:灰面400g、瘦肉100g、白蘿蔔絲100g、雞蛋50g、肉100g,今天小編就來聊一聊關于煎餅怎麼好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:灰面400g、瘦肉100g、白蘿蔔絲100g、雞蛋50g、肉100g。
将灰面400g加入50ml水,揉勻後發面半小時。
将白蘿蔔100g去皮洗淨切成絲。
加入切好的瘦肉100g、雞蛋50g。
加入2g胡椒粉。
用筷子攪拌均勻,做成肉餡。
将醒好的面分成小團。
在面團中放入調好的餡,在鍋中放油,煎至兩面金黃熟透。
起鍋。
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