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9月皮皮蝦有肉嗎

美食更新时间:2024-10-08 21:05:32

9月皮皮蝦有肉嗎?又是一年開海日，漫長的休漁期終于結束，我們又可以肆無忌憚地吃海鮮了~，我來為大家科普一下關于9月皮皮蝦有肉嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

9月皮皮蝦有肉嗎

又是一年開海日，漫長的休漁期終于結束，我們又可以肆無忌憚地吃海鮮了~

鮮活美味的海鮮有沒有讓你口水“直流三千尺”？剛開海，你最喜歡吃的海鮮是什麼？

螃蟹、皮皮蝦、八爪魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鳝、海螺......說着說着口水都要流下來了，不知道這裡面有你的鐘愛嗎？

要說海鮮當屬皮皮蝦最鮮了~沒有螃蟹的那種厚厚的殼，卻有比螃蟹多得多的肉，扒好的皮皮蝦呈現出大塊大塊的肉肉~一口下去簡直美得不行！

而皮皮蝦不僅用自己本身特殊的鮮美吸引了大批粉絲，還用豐富的營養俘獲了衆多美食愛好者。

但你知道好吃的皮皮蝦要怎麼挑選嗎？作為一個生長在海邊的鵬九小編接下來就為你揭秘那些隻有海鮮老闆才知道的事~

一、怎樣挑選！

看眼睛

新鮮的皮皮蝦是炯炯有神的！眼珠呈現青黑色，而不新鮮的眼睛則沒有那麼明亮，簡直就是一個“沒有靈魂”的肉體。

看身體

新鮮的身體是發青發亮的，如果顔色比較暗，爪子有點紅色，則說明蝦不是很新鮮。

捏肉肉

用手掐一下皮皮蝦的尾巴，比較豐滿的則是比較新鮮的，而尾巴沒有肉，那你可以直接換一家就行了！

選公母

看時間

九月份的時候市場上的皮皮蝦大部分都是公的，而過了十月一之後則是母皮皮蝦的天下，這時候的母皮皮蝦也是一年當中最好吃的時候了。

看“王”字

母性皮皮蝦個頭比較小，而且脖子那會有一個白色的“王”字，公皮皮蝦則沒有。

看身體

背部有一條黑線的則是母性，公蝦通體則是一種顔色。

關注鵬九易選，帶你了解更多龍口美食！

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