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如何做出好吃的手撕炒蘑菇

美食 更新时间:2024-11-20 20:31:28

如何做出好吃的手撕炒蘑菇?韭菜洗淨切成小段,蘑菇洗淨切成薄片,小蔥洗淨切末 ,我來為大家講解一下關于如何做出好吃的手撕炒蘑菇?跟着小編一起來看一看吧!

如何做出好吃的手撕炒蘑菇(手撕炒蘑菇的做法)1

如何做出好吃的手撕炒蘑菇

韭菜洗淨切成小段,蘑菇洗淨切成薄片,小蔥洗淨切末。

鍋燒熱,加少量的油。

油熱後炒香蔥花,放入肉末一起煸炒。

肉炒變色後,烹入料酒繼續翻炒。

炒出香味後,盛出待用。

另起鍋,鍋裡放少量的油,油熱後加入蘑菇片不停翻炒。

蘑菇熟後,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均勻。

等到韭菜熟了加鹽,雞精調味即可。

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