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如何做出好吃的手撕炒蘑菇

美食更新时间:2024-09-17 17:17:03

如何做出好吃的手撕炒蘑菇?韭菜洗淨切成小段，蘑菇洗淨切成薄片，小蔥洗淨切末，我來為大家講解一下關于如何做出好吃的手撕炒蘑菇?跟着小編一起來看一看吧!

如何做出好吃的手撕炒蘑菇

韭菜洗淨切成小段，蘑菇洗淨切成薄片，小蔥洗淨切末。

鍋燒熱，加少量的油。

油熱後炒香蔥花，放入肉末一起煸炒。

肉炒變色後，烹入料酒繼續翻炒。

炒出香味後，盛出待用。

另起鍋，鍋裡放少量的油，油熱後加入蘑菇片不停翻炒。

蘑菇熟後，加入炒好的肉末和韭菜段，快速拌炒均勻。

等到韭菜熟了加鹽，雞精調味即可。

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