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芝士土豆球的做法

美食 更新时间:2024-10-08 14:10:31

芝士土豆球的做法?芝士土豆球的用料:土豆150克、糯米粉150克、馬蘇裡拉芝士适量、鹽适量、油适量、面包糠适量;,我來為大家講解一下關于芝士土豆球的做法?跟着小編一起來看一看吧!

芝士土豆球的做法(芝士土豆球怎麼做)1

芝士土豆球的做法

芝士土豆球的用料:土豆150克、糯米粉150克、馬蘇裡拉芝士适量、鹽适量、油适量、面包糠适量;

土豆洗淨蒸熟去皮,用篩子篩成泥;

一點鹽,土豆泥,糯米粉混合,揉成面團;

捏成小球,再在裡面放上芝士,搓圓,如果感覺粘手,手上沾點水,裹上面包糠,多裹一點;

可以把球全部裹好,放油鍋裡炸,油溫不要高,小火慢炸,有點浮起,就好了,出鍋之後,可以放在吸油紙上,讓油吸走一點。

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