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芝士土豆球的做法

美食更新时间:2024-12-03 08:38:57

芝士土豆球的做法?芝士土豆球的用料：土豆150克、糯米粉150克、馬蘇裡拉芝士适量、鹽适量、油适量、面包糠适量；，我來為大家講解一下關于芝士土豆球的做法?跟着小編一起來看一看吧!

芝士土豆球的做法

芝士土豆球的用料：土豆150克、糯米粉150克、馬蘇裡拉芝士适量、鹽适量、油适量、面包糠适量；

土豆洗淨蒸熟去皮，用篩子篩成泥；

一點鹽，土豆泥，糯米粉混合，揉成面團；

捏成小球，再在裡面放上芝士，搓圓，如果感覺粘手，手上沾點水，裹上面包糠，多裹一點；

可以把球全部裹好，放油鍋裡炸，油溫不要高，小火慢炸，有點浮起，就好了，出鍋之後，可以放在吸油紙上，讓油吸走一點。

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