說到豬尾,相信不少的吃貨朋友都愛吃,豬尾營養豐富,含有大量的膠原蛋白,經常吃不但美容養顔,還滋補養身!豬尾的吃法有很多,可以紅燒,可以做湯,但要說到滋補的做法,天健比較推薦大家加藥材做成湯水!所以這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家分享一道做法簡單,對身體特别好的【豬尾湯】愛吃豬尾的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!
在開始正式制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:豬尾2根,姜片适量,蔥片适量,黃花倒水蓮50克,食鹽2茶匙
第一步:将買回來的豬尾,清理幹淨,刮幹淨豬毛,然後剁成小塊,再放入鍋中,加入姜片和蔥片,加入2湯匙的料酒,大火煮開,煮開之後會有浮沫,用湯勺撇去浮沫,然後撈出,過涼水清洗幹淨,再控幹水分備用!
第二步:将處理好的豬尾放入電高壓鍋,再将黃花倒水蓮清洗幹淨,再放入鍋中,然後加入豬尾3倍量的清水,再蓋上鍋蓋,按下煲湯鍵,煲40分鐘!
第三步:煲40分鐘後,我們的豬尾湯就煲好了,加入2茶匙食鹽,就可以盛碗開吃了!這道湯呢,滋補養身,清熱祛濕,經常喝對身體非常的好!
這樣一道簡單美味,百吃不膩的【豬尾湯】就制作完成了,喜歡這道湯的朋友們就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!
好啦,朋友們!這期的美食教程【豬尾湯】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
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