生蚝正确腌制方法教程?生蚝600g、芹菜2小顆,小米椒1顆,蒜頭4瓣,魚露适量,生抽适量,小麻油适量,胡椒粉适量,鹽适量,糖适量,現在小編就來說說關于生蚝正确腌制方法教程?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
生蚝600g、芹菜2小顆,小米椒1顆,蒜頭4瓣,魚露适量,生抽适量,小麻油适量,胡椒粉适量,鹽适量,糖适量。
将蚝泡水沖洗幹淨,瀝幹備用。
芹菜切粒,米椒切圈,蒜拍碎但不要拍爛;再放到瀝幹的生蚝裡,加入魚露,生抽,麻油,胡椒粉,鹽,糖至能泡到蚝為準,拌勻。
蓋上保鮮膜放冰箱保鮮冷藏12個小時,即可完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!