寶寶輔食簡單肉松做法-tft每日頭條

寶寶輔食簡單肉松做法

美食更新时间:2024-12-01 20:54:11

當媽的都希望寶寶在健康成長的同時，還能擁有一顆聰明的小腦袋，所以一聽說DHA補腦，恨不得把每種産品都買回家給娃試試，聚在一起讨論的最多也是“你家吃得啥牌子？”

DHA重要但并不稀奇，它的本質是一種組成大腦和視網膜的重要脂肪，雖然人體不能自身合成，但對它的需求量并不大。額外添加，一旦過量反而會使免疫能力下降，增加消化系統負擔。補充營養素切記一點：不是越多越好！

我們給寶寶補充DHA，最好的辦法是通過食補。比如三文魚、鳕魚、鲈魚、黃魚、草魚等等，這些食材都含有豐富的DHA，給寶寶補腦完全夠了！

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）1

今天推薦媽媽們做一道三文魚肉松，最主要的食材就是三文魚啦，它的補腦效果可是數一數二的，而且味道鮮美，寶寶們都愛吃！

三文魚的價格不便宜，寶寶一餐吃不完就很浪費，所以這次我特意把它做成肉松，容易保存，随吃随取，拿來給寶寶拌粥拌面，瞬間讓味道翻幾倍！

補腦又開胃，輔食有了它，再也不怕寶寶挑食啦！

食譜名：三文魚肉松

參考月齡：9個月以上

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）2

1、準備食材：三文魚120克。

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2、三文魚切小塊。

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3、蓋上檸檬片去腥，靜置10分鐘。

»媽媽們家裡如果沒有檸檬也可以用生姜代替哦~

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）5

4、三文魚、姜片放入冷水鍋中。

»加入姜片可以去除三文魚的腥味。

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5、水開後，撇去浮沫。

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6、三文魚肉撈出，稍稍瀝幹水分。

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7、倒入研磨碗，搗成絮狀。

»媽媽們仔細看一下上圖的效果哦~

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）9

8、開小火。

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）10

9、倒入三文魚，翻炒至水分微微收幹，大約翻炒6分鐘。

»每個爐竈有自己的“脾氣”，媽媽們可以自己掌控翻炒的時間，隻要把三文魚炒至略幹變色後就可以出鍋了！

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）11

10、盛出至研磨碗，搗蓬松。

»這次要搗得稍微細膩點，搗好後的狀态是非常軟綿的。

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11、再倒回平底鍋中，繼續翻炒大約2分鐘。

»炒到水分收的差不多就可以了哦！

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）13

12、盛出，徹底冷卻。

»徹底冷卻再保存，可以防止受潮哦！

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）14

13、保存裝罐，3天内吃完。

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）15

14、完成啦~不管是顔值還是味道都不輸給外面買來的，寶寶吃得開心，媽媽也更加放心！

寶寶輔食簡單肉松做法（教你給寶寶做入口即化的肉松）16

添加要領：

●媽媽們注意掌握火候，翻炒的時間不宜太長，炒過了頭就不松軟了。

●做好的三文魚肉松可以拿來配米粥面條，直接拌進去就好哦。

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