養生木瓜炖雪蛤配菜-tft每日頭條

養生木瓜炖雪蛤配菜

美食更新时间:2024-07-07 11:42:45

“冬天即将過去，春天馬上來臨，周而複始，萬象更新！”，各位藥膳本草的夥伴們，藥膳君又來和大家見面了，希望大家依然喜歡我們藥膳本草的内容，我們将為大家找尋食材與藥材完美結合的食養搭配，讓你在健康養生的過程中體驗快樂，好，言歸正傳，春天來了，我們滋養身體的好時節也就到了，天南海北，珍馐美味，不可計數，不勝枚舉，而今天給大家的這道食養藥膳就是——木瓜炖雪蛤，可能有些朋友，不清楚“雪蛤”是何物？，這個動物在東三省赫赫有名叫“ 哈士蟆，俗稱”東北林蛙“，其身上珍貴的林蛙油就是我們這道美食的主料！

養生木瓜炖雪蛤配菜（美食篇之四十八）1

木瓜炖雪蛤

藥膳名稱：木瓜炖雪蛤

主要食材：木瓜，雪蛤油，純鮮奶，冰糖

原料配比：木瓜一個，雪蛤油3克左右，純鮮奶一袋，水，冰糖适量

顔色豔麗，營養豐富

藥材功效：

〖雪蛤油〗具有補虛潤肺、強身健體的功效，雪蛤油的主要成分是蛙醇，具有“補腎益精，養陰潤肺”的功效。清明時期，道地蛤蟆油藥材更被譽為“八珍之首”，并作為“上等宮廷貢品”供達官貴人享用，被贊為“東北新三寶”之一。

養生木瓜炖雪蛤配菜（美食篇之四十八）2

雪蛤油

适宜人群;

适宜腦力工作者，失眠多夢人群；孕婦，成年愛美女性、更年期婦女；

年老體弱，易疲勞者;高血脂，免疫力低下者。

禁忌人群:

嚴重糖尿病、肺胃虛寒、腹瀉者慎用。

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