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洋蔥爆炒羊肉的做法

美食更新时间:2024-11-26 19:35:58

洋蔥爆炒羊肉的做法?食材：羊肉200克，洋蔥絲100克，花椒、姜絲各10克，辣椒5克，精鹽、黃酒、味精、醋、素油各适量，今天小編就來聊一聊關于洋蔥爆炒羊肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

洋蔥爆炒羊肉的做法

食材：羊肉200克，洋蔥絲100克，花椒、姜絲各10克，辣椒5克，精鹽、黃酒、味精、醋、素油各适量。

羊肉洗淨切成絲。

鍋置火上，放入素油燒熱，放人花椒、辣椒炸焦，撈出後再放入羊肉絲、姜絲、洋蔥絲翻炒，加入精鹽、黃酒、味精、醋，熟透收汁即成。

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