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春季營養美食推薦

美食更新时间:2024-12-16 04:43:18

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春季營養美食推薦（又到了食補的時節）1

（▲株洲天台開元大酒店櫻花盛開）

春分始、櫻花開、踏青至、吃春菜……又到了食補的時節， 3月的春風陣陣吹出，田野山林争相破土而出的野菜，時刻挑逗每個人的味蕾。

春季營養美食推薦（又到了食補的時節）2

（▲水芹焖鳝魚）

春季營養美食推薦（又到了食補的時節）3

（▲春筍炒肉）

為此，株洲天台開元大酒店精心推出十多道應季美食：蕨菜臘肉、天麻有機魚頭、攸縣菜三絲、筒子骨泥鳅煲豌豆、香椿煎蛋、春筍炒肉、水芹焖鳝魚、地衣肉沫、蒿子粑粑……這一口春味，真棒！

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（▲香椿煎蛋）

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（▲攸縣炒三絲）

春分，是春季九十天的中分點，春分過後，白晝開始長于黑夜，民間活動上，一般将其算做踏青的正式開始。

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（▲蕨菜炒臘肉）

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（▲泥鳅煲豌豆）

提上一個竹籃，帶上一把剪刀，去摘些“蒿子”草回來，做成美味可口的細嫩的蒿子粑粑。

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（▲蒿子粑粑）

春季營養美食推薦（又到了食補的時節）9

（▲蒿子粑粑）

裹挾着泥土的氣息與春天的芬芳，蒿子粑粑的清香瞬間彌漫開來，春味在唇齒間蕩漾，形成一份春天的獨家記憶。

春季營養美食推薦（又到了食補的時節）10

（▲天麻有機魚頭）

春季營養美食推薦（又到了食補的時節）11

（▲地衣肉沫）

地衣肉沫，味道甘美、色澤鮮嫩，就像春天的甜蜜時刻萦繞在舌尖。野菜嘗鮮，這些應季美食，不妨親自動手一試，或者直接去酒店品嘗。

美食地址：株洲市天元區天台路68号（市政府旁）。

用餐地點：酒店五号樓二樓國風堂包廂。

（供稿/株洲天台開元大酒店）

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