紅燒豬肘的簡單做法-tft每日頭條

紅燒豬肘的簡單做法

美食更新时间:2025-12-20 18:45:07

紅燒豬肘的簡單做法（就讓這道好吃不上火的紅燒豬肘）1

疫情宅家，還是做點吃的吧，肉肉多吃點，心情應該會愉快一點，你們說是吧

By 囡囡的yoyi

用料

豬肘 750克
生抽 1勺
耗油 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
糖少許
豆瓣醬半勺

做法步驟

紅燒豬肘的簡單做法（就讓這道好吃不上火的紅燒豬肘）2

1、豬肘水裡浸泡兩個小時去除血水

紅燒豬肘的簡單做法（就讓這道好吃不上火的紅燒豬肘）3

2、冷水下鍋焯水

紅燒豬肘的簡單做法（就讓這道好吃不上火的紅燒豬肘）4

3、鍋裡加水和調料煮開，加入豬肘

紅燒豬肘的簡單做法（就讓這道好吃不上火的紅燒豬肘）5

4、開大火煮開，轉小火焖2個小時

紅燒豬肘的簡單做法（就讓這道好吃不上火的紅燒豬肘）6

5、收汁，開吃吧

紅燒豬肘的簡單做法（就讓這道好吃不上火的紅燒豬肘）7

6、豬肘的皮是最好吃的，滿滿的膠原蛋白哦

豬肘的營養功效

豬肘味甘鹹、性平；有和血脈、潤肌膚、填腎精、健腰腳的作用。

豬肘的飲食禁忌

豬肉不宜與烏梅、甘草、鲫魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、荞麥、鹌鹑肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。

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