海邊小網撈蝦-tft每日頭條

海邊小網撈蝦

美食更新时间:2024-11-18 07:22:45

海邊小網撈蝦（一網能撈1000斤被網友誤為）1

天氣暖和了，青島紅瓦綠樹碧海藍天的景色，讓人流連忘返。棧橋看海鷗，黃島金沙灘，膠南的城市陽台風景優美，每年這個時候以海為生的漁民也開始忙碌起來，“春耕”海鮮肥，清晨，伴随“突、突、突”馬達轟鳴，各種小海鮮堆滿街頭小巷。

海邊小網撈蝦（一網能撈1000斤被網友誤為）2

根據老漁民總結出的經驗，不同季節都有漁汛期，每年的3~5月，蟄伏了整個冬天的（面條魚）玉筋魚得到了充足的生長，條條肥美飽滿。這個時候港口裡漁船“聞聲而動”，距離海岸約5公裡，可以看見成群結隊的小木漁船下網收網，馬達轟鳴聲彼此起伏，一網可以撈上1000多斤。

海邊小網撈蝦（一網能撈1000斤被網友誤為）3

面條魚學名玉筋魚，很多網友看到漁民用“篩子網”捕撈時，都誤以為漁民這是“涸澤而漁”，其實這成年體長7~10厘米，屬于冷溫性小魚，分布在北太平洋以及我國的黃渤海區域，生活在海水的中上層，有鑽沙的習性，以浮遊生物為食，每年3~4月行成漁汛，它是生物鍊中最下端，看見它，很多漁民就會認為，距離春鲅魚上岸不遠，它也叫“鲅魚食”，到了一定時間，就會自然消亡，所以捕撈上岸，做成飼料是漁民常見處理方法，又因形體酷似山東農家的面條，在青島本地俗稱“面條魚”。

海邊小網撈蝦（一網能撈1000斤被網友誤為）4

碼頭上的面條魚都是當天捕撈，當天上市，當天上餐桌，不能擱置時間太長，氣溫稍高就容易爛肚子。面條魚可以加工成小魚幹，新鮮面條魚用它加個雞蛋和一點面，兩個雞蛋打散，加面粉、澱粉調成面糊，面粉、澱粉的比例為3:1，面糊調成粘稠狀态，然後烙成餅或炸成丸子食用，這樣酥香味美滿嘴留鮮。

海邊小網撈蝦（一網能撈1000斤被網友誤為）5

炸面條魚時使用的面糊和油溫很重要，面糊一定要和黏稠些，才能挂住面條魚，油溫：炸時控制為四五成熱，複炸時為七八成熱，要注意區分。

可以用筷子試一下油溫，筷子邊緣剛剛冒泡為四成熱，氣泡消失為五成熱；而七成熱的油溫為油連續冒煙時的狀态。

海邊小網撈蝦（一網能撈1000斤被網友誤為）6

青島人做面條魚的烹饪方法有很多，其中最常見的有：酥香面條魚、面條魚撩韭菜、青椒爆炒面條魚。看下漁網網友誤會成：“這是要把大海撈幹淨···”。有經驗的漁民說：面條魚它的生命周期很短，最長不過2年，在食物鍊中它是鲅魚食，看見它就能知道後面跟着一群鲅魚。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食薏米祛濕清熱
薏苡仁，别名：薏苡、苡米、薏仁米、溝子米。本品為禾本科植物薏苡的幹燥成熟種仁。秋季果實成熟時采割植株，曬幹，打下果實，再曬幹，除去外殼、黃褐色種皮和雜質，收集種仁。以去除外殼和種皮的種仁入藥。主要産區為湖南、河北、江蘇、福建等省。味甘、淡，... 2022-12-04
美食冷凍梭子蟹清蒸完變空心能吃嗎
冷凍梭子蟹清蒸完變空心能吃嗎?能吃，但沒有吃的必要了梭子蟹作為一種海蟹，通常肉質是比較肥美的，其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、膽固醇、氨基酸以及多種礦物質化合物，深受人們的喜愛和歡迎，我來為大家科普一下關于冷凍梭子蟹清蒸完變空心能吃嗎?... 2022-08-01
美食苋菜的蒸制方法
導語：夏季多吃這菜，富含維C，它就是苋菜，放鍋裡蒸一蒸，沒想到這麼好吃，80歲奶奶吃了50年，太香了！“春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。莫将閑事挂心頭，便是人間好季節”，時光荏苒，歲月如梭，轉眼間又來到了夏天，對于吃貨而言，夏季的美好在于可... 2022-11-23
美食清湯牛肉最簡單的做法
清湯牛肉最簡單的做法?首先将牛肉洗淨，用清水浸泡24小時左右，去除其血水，接下來我們就來聊聊關于清湯牛肉最簡單的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!清湯牛肉最簡單的做法首先将牛肉洗淨，用清水浸泡24小時左右，去除其血水。然後将浸泡後... 2022-06-05
美食胡蘿蔔如何做早餐
胡蘿蔔如何做早餐?主料：胡蘿蔔50g、雞蛋1個面粉、4湯匙；輔料：油适量、鹽适量、清水4湯匙、五香粉1g、生抽少量；，我來為大家講解一下關于胡蘿蔔如何做早餐?跟着小編一起來看一看吧!胡蘿蔔如何做早餐主料：胡蘿蔔50g、雞蛋1個面粉、4湯匙；... 2022-06-20
美食洋芋臘肉飯做法竅門
洋芋臘肉飯做法竅門?洋芋就是馬鈴薯，又叫土豆，養魚臘肉飯做法如下：，現在小編就來說說關于洋芋臘肉飯做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!洋芋臘肉飯做法竅門洋芋就是馬鈴薯，又叫土豆，養魚臘肉飯做法如下：食材：大米，臘肉，胡蘿蔔，... 2022-08-20
美食牙簽玉米粒家常做法
牙簽玉米粒家常做法?大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考，我來為大家科普一下關于牙簽玉米粒家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!牙簽玉米粒家常做法大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食... 2022-10-09
美食枸杞尖怎麼做好吃
枸杞尖怎麼做好吃?主料：枸杞尖500克輔料：幹辣椒1個，現在小編就來說說關于枸杞尖怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!枸杞尖怎麼做好吃主料：枸杞尖500克。輔料：幹辣椒1個。做法：（1）準備好枸杞尖。（2）把老葉子摘除，洗... 2022-07-14
美食蒸鹹菜做法步驟
蒸鹹菜做法步驟?用料：鹹菜适量；調料：花生油60ml、元貞糖50g，今天小編就來說說關于蒸鹹菜做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!蒸鹹菜做法步驟用料：鹹菜适量；調料：花生油60ml、元貞糖50g。做法：把鹹苔心在水裡浸泡片刻。擠幹，然後... 2022-06-21
美食軟香茄子的做法
軟香茄子的做法?茄子洗淨，切滾刀塊清水中滴入幾滴醋（或檸檬汁），将茄子浸泡10分鐘左右，今天小編就來說說關于軟香茄子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!軟香茄子的做法茄子洗淨，切滾刀塊清水中滴入幾滴醋（或檸檬汁），将茄子浸泡10分鐘左右五... 2022-06-19
美食炒荔枝肉的家常做法
炒荔枝肉的家常做法?主料：裡脊肉250克、菠蘿幾小塊、土豆1個、蔥5克、蒜3瓣、姜5克、澱粉1調羹、鹽适量、紅曲粉1茶匙、番茄醬2調羹、香油半調羹、醋1.5調羹、糖1調羹生抽1調羹、水澱粉5調羹，接下來我們就來聊聊關于炒荔枝肉的家常做法?以... 2022-08-20
美食饅頭上鍋蒸多久會熟
饅頭是我們常見的食物，它的口感松軟好吃，很多人都喜歡，那麼饅頭蒸多久才會熟?饅頭上鍋蒸多長時間熟?饅頭的做法也很簡單，自己在家就可以制作的，蒸饅頭是制作饅頭最為重要的部分，那麼饅頭蒸多久才會熟？饅頭上鍋蒸多長時間熟？饅頭蒸多久才會熟1、蒸饅... 2023-02-02
美食棗糕怎麼做好吃又粘
前段時間消化大紅棗，做了不少棗泥，不如用它來做點蛋糕吧，棗糕這樣做才正宗，真材實料無添加劑，蓬松香甜不塌陷，營養好吃喲。下面就将具體制作方法同大家一起來分享一下，喜歡的小夥伴們，不防一起來動手為家人做起來喽，成品口感濃郁味道香甜，絕對比買來... 2022-12-18
美食烤小餅的方法
烤小餅的方法?酵母粉溫水化開，加入面粉中，再加适量水，揉成光滑的面團蓋上保鮮膜，放在溫暖處，醒發約半小時，下面我們就來說一說關于烤小餅的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!烤小餅的方法酵母粉溫水化開，加入面粉中，再加适量水，揉成光滑的... 2022-08-22
美食蜜汁柚香牛肉串怎麼做
蜜汁柚香牛肉串怎麼做?原料：牛肉250克，原味烤肉醬60克，海鮮醬1大勺，蜂蜜柚子醬1大勺（可用蜂蜜替代），青椒、洋蔥适量，下面我們就來說一說關于蜜汁柚香牛肉串怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蜜汁柚香牛肉串怎麼做原料：牛肉250... 2022-08-05
美食空氣炸鍋大蝦
空氣炸鍋大蝦?處理蝦子：洗淨，剪須，去蝦線，空氣炸鍋熱鍋3-5分鐘，我來為大家講解一下關于空氣炸鍋大蝦?跟着小編一起來看一看吧!空氣炸鍋大蝦處理蝦子：洗淨，剪須，去蝦線，空氣炸鍋熱鍋3-5分鐘。去蝦線簡單方法：用牙簽在蝦頭後的第二個關節一挑... 2022-07-29
美食清炖花鲢魚怎麼做好吃竅門
清炖花鲢魚怎麼做好吃竅門?鲢魚清洗幹淨，切塊放入盆中，加蔥、姜、料酒，适量鹽腌制十五分鐘左右，有效去腥，今天小編就來說說關于清炖花鲢魚怎麼做好吃竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!清炖花鲢魚怎麼做好吃竅門鲢魚清洗幹淨，切塊放入盆中，加蔥、姜... 2022-06-12
美食腌糖蒜怎麼腌好吃
腌糖蒜怎麼腌好吃?大蒜（整顆）10個，鹽1/2大匙，紅糖1杯半，白醋3杯，水2杯，鹽1小匙，醬油1大匙，我來為大家科普一下關于腌糖蒜怎麼腌好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!腌糖蒜怎麼腌好吃大蒜（整顆）10個，鹽1/2大匙，紅糖1... 2022-07-14
美食野油菜怎麼做好吃
野油菜怎麼做好吃?清炒野油菜野油菜能炒着吃，平時可以把采收回來的新鮮野油菜用清水洗淨，去掉老葉和黃葉，再準備兩三個小辣椒切成碎丁，在鍋中放油，把辣椒入鍋炒出香氣以後把洗好的新鮮野油菜直接入鍋，用大火炒至炒軟以後加入少量生抽或食用鹽調味兒，調... 2022-05-31
美食腌蒜苔怎麼腌好吃又脆
腌蒜苔怎麼腌好吃又脆?腌蒜苔的用料：蒜苔2斤、草果一枚、肉桂一小塊、八角一個、川花椒十粒、川辣椒一包，下面我們就來聊聊關于腌蒜苔怎麼腌好吃又脆?接下來我們就一起去了解一下吧!腌蒜苔怎麼腌好吃又脆腌蒜苔的用料：蒜苔2斤、草果一枚、肉桂一小塊、... 2022-08-21
美食家庭自種蘑菇方法
家庭自種蘑菇方法?選擇菌種蘑菇的品種繁多，每個品種都有它們的營養價值，如果想家庭種植蘑菇，首先需要給蘑菇選擇菌種，蘑菇對生長環境要求并不高，所以能夠一年四季播種，平時可以從養殖的蘑菇中分離出菌種，也可以直接上市場購買菌種，今天小編就來說說關... 2022-06-05
美食又香又辣的鴨子
緻所有愛吃零食的共友們有時候我們喜歡吃零食真的不是因為嘴饞而是心靈需要得到慰藉例如深夜追劇，看到緊張的時候如果沒有一點零食真是激動的能把自己的手指頭咬了而衆多甜的、鹹的、酸的、辣的零食中隻有這些“鴨零件”最得人心為什麼？味道好啊，耐啃啊每個... 2022-11-21
美食砂鍋可以蒸米飯嗎
砂鍋可以蒸米飯嗎?砂鍋可以用來蒸米飯，大約隻需要15分鐘左右，就能将米飯蒸好，下面我們就來聊聊關于砂鍋可以蒸米飯嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!砂鍋可以蒸米飯嗎砂鍋可以用來蒸米飯，大約隻需要15分鐘左右，就能将米飯蒸好。砂鍋蒸出來的米飯口... 2022-06-26
美食蛋炒飯簡單做法與步驟
蛋炒飯是常見的一種幹飯吃法，煮好的幹飯加入蔥，雞蛋，油一起翻炒，味道鮮美，回味無窮。那麼你知道蛋炒飯怎麼炒最好吃嗎?如果你想了解一下的話，就讓小編為大家推薦幾款不錯的蛋炒飯食譜吧。黃金蛋炒飯材料：白米飯250克，蛋黃2個，胡蘿蔔1/2根，洋... 2022-10-25
美食糖醋魚怎麼做好吃又簡單的做法
糖醋魚怎麼做好吃又簡單的做法?食材：魚一條、鹽适量、白糖适量、醬油适量、醋适量、料酒少許、蔥姜蒜适量、澱粉适量、蘇打粉适量、雞蛋兩個、番茄醬适量，我來為大家科普一下關于糖醋魚怎麼做好吃又簡單的做法?以下内容希望對你有幫助!糖醋魚怎麼做好吃又... 2022-08-01
美食清蒸蝦蘸料做法
清蒸小龍蝦五月的武漢！你要問最火爆的菜是什麼！毫無疑問小龍蝦絕對是數一數二的時令擔當。油焖、清蒸、蒜蓉、爆炒蝦球，口味多樣，其中清蒸做法應該算是武漢人引領小龍蝦做法的絕對的領頭羊，相對全國其它城市，在武漢清蒸做法确獨領風騷，獨樹一幟，最具特... 2022-11-14
美食如何讓青椒炒出來又白又嫩
（本賬号已與“維權騎士”簽約，本圖文原創，搬運轉載必究）炒青椒時，很多人第一步就做錯，記住3個技巧，青椒清脆又好吃。青椒在很多地方又叫柿子椒，長得圓圓的，看上去就非常可愛，很多人都喜歡吃這道青椒，用它來炒雞蛋或者是炒肉絲，味道都非常不錯。很... 2022-11-23
美食大麥芽回奶怎麼煮
大麥芽回奶怎麼煮?可以進行生麥芽的口服生麥芽主要是用來煮水喝，把它當作茶進行泡水喝效果最好的肯定是按照中藥的煎服的方法，把兩大碗水煎成一碗，這樣喝效果是最好的如果不具備煎服的條件的時候，即沒有這些煎藥材質的時候，也可以把它當做茶葉一樣，放到... 2022-06-04
美食豬肉要煮多久才熟
豬肉要煮多久才熟?一般豬肉切得太厚的話就要煮久一點煮開水以後放豬肉下去，大概要15分鐘就熟了但想要湯有肉味的話就要煮開，關到小火煮再煮多1個小時湯才好喝，我來為大家科普一下關于豬肉要煮多久才熟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!豬肉要... 2022-06-13
美食鮮蝦湯餃步驟
鮮蝦湯餃步驟?豬肉餡150g、鮮蝦仁150g、豬皮50g、大蔥50g、面粉适量，我來為大家科普一下關于鮮蝦湯餃步驟?以下内容希望對你有幫助!鮮蝦湯餃步驟豬肉餡150g、鮮蝦仁150g、豬皮50g、大蔥50g、面粉适量。面粉加水，和面，醒面約... 2022-06-22

tft每日頭條

> 美食

> 海邊小網撈蝦

海邊小網撈蝦

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注