周末又是家人團聚的時刻,今天媽媽做一桌家常菜,4菜1湯有葷有素、美味營養,看看都有什麼好吃的吧!
第一道:番茄大蝦
推薦理由:這是我很喜歡的一道菜,以明蝦為主料,剖開背去蝦線,以番茄醬為調料,酸甜可口,開胃下飯,媽媽每次做必清盤,喜歡吃蝦的夥伴也不妨試試這種燒法。
第二道:菜椒炒臘肉
推薦理由:臘肉是姐夫從四川帶來的,自家腌制風幹而成,口感很不錯,搭配上青椒,色澤明快,葷素搭配、美味營養。
第三道:山藥炒雞蛋
推薦理由:山藥是秋冬的時令蔬菜,營養豐富,與雞蛋、白米蝦炒一炒,山藥脆爽、雞蛋嫩滑,小蝦鮮美,搭配起來相得益彰,美味極了。
第四道:茭白粉絲湯
推薦理由:茭白切成絲,與粉絲炒制成湯,做法簡單,美味可口,再放點小蝦米就更鮮美了,真贊!
第五道:扁豆燒芋頭
推薦理由:初冬,一道扁豆燒芋頭也是非常美味的搭配,家常菜看似普通,都是吃的最舒心的。
Bingo,這就是我家的周末午餐,雖然沒有大魚大肉,但是媽媽做的家常菜都是家人喜歡的,吃着舒心惬意。在吃貨看來,能和家人吃好每一餐飯,度過細水長流、看似平常的日子,就是幸福快樂!
夥伴們,你的周末午餐吃了什麼呢?歡迎在評論區多多分享喲~
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