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魚米怎麼做才有韌性

美食更新时间:2024-06-11 14:48:23

魚米怎麼做才有韌性?魚肉洗淨瀝幹後切成1CM左右的小丁魚米加料酒，鹽和胡椒粉抓至發粘，腌制一會，下面我們就來聊聊關于魚米怎麼做才有韌性?接下來我們就一起去了解一下吧!

魚米怎麼做才有韌性

魚肉洗淨瀝幹後切成1CM左右的小丁。

魚米加料酒，鹽和胡椒粉抓至發粘，腌制一會。

紫甘藍，彩椒都切成小丁。

油鍋姜絲爆香。

倒入魚米翻炒至變色盛出。（魚米入鍋前加少許油抓勻，可以防粘）。

另起油鍋，倒入蔬菜翻炒至斷生，并加适量鹽調味。

魚米重新入鍋加少許糖翻炒均勻即可。

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