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清炖牛蹄子怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-20 07:16:28

清炖牛蹄子怎麼做好吃?食材:牛蹄500克 鴨油50克 大蔥5克 姜5克 料酒5克 味精2克 醬油5克 鹽3克 玉米澱粉3克,我來為大家科普一下關于清炖牛蹄子怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

清炖牛蹄子怎麼做好吃(清炖牛蹄子怎麼做)1

清炖牛蹄子怎麼做好吃

食材:牛蹄500克 鴨油50克 大蔥5克 姜5克 料酒5克 味精2克 醬油5克 鹽3克 玉米澱粉3克。

做法:牛蹄剔刮、洗淨,涼水下鍋加一勺黃酒煮開五分鐘。調制配料。另起一鍋加水煮開下牛蹄和佐料。文火半小時後加鹽和黃酒,再煮一個半小時。就可以吃了。

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