自煮麻辣火鍋方法?鍋中倒入适量的油,油熱後将幹辣椒、花椒、八角放入鍋中煸炒出香味,我來為大家科普一下關于自煮麻辣火鍋方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鍋中倒入适量的油,油熱後将幹辣椒、花椒、八角放入鍋中煸炒出香味。
往鍋中放入兩勺郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。
将姜片和蔥段放入鍋中煸炒出香味。
倒入适量的水。
往鍋中放入兩塊濃湯寶。
往鍋中放入1勺鹽、2勺老抽,大火燒開後轉小火煮5分鐘,麻辣的湯底就做好了。
然後加入食材煮好就可以吃了。
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