腌芥菜怎麼做好吃?食材:芥菜4個,鹽适量,花椒适量,辣椒适量 ,下面我們就來聊聊關于腌芥菜怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:芥菜4個,鹽适量,花椒适量,辣椒适量。
先把芥菜泡一會洗淨,把髒皮削掉。
把裝芥菜的小罐,用洗潔精刷淨.擦幹。
把幹辣椒和花椒準備好,把芥菜切成細絲。
把鍋用洗潔精刷淨,擦幹,一點油不能沾,開小火把鍋燒熱,把芥菜絲放裡面翻炒。
用小火翻炒片刻,放入鹽.花椒和紅辣椒。
翻炒幾下關火,用筷子把芥菜絲夾到罐子裡。
把罐子蓋好,捂一天就能吃。
吃的時候,用筷子夾到盤子裡,放點小磨香油攪拌。
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