雞蛋炒蒜苔做法?食材:雞蛋2個,蒜苔5根,幹辣椒适量,姜适量,蚝油适量,蒜适量,蔥适量 ,我來為大家科普一下關于雞蛋炒蒜苔做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:雞蛋2個,蒜苔5根,幹辣椒适量,姜适量,蚝油适量,蒜适量,蔥适量。
準備材料。
蒜苔切段。
碗内打入雞蛋。
攪拌均勻。
雞蛋熱油下鍋。
迅速打散。
另起鍋加油。
爆香蔥、姜、蒜末。
加入幹辣椒。
加入蒜苔段。
大火爆炒。
加入蚝油。
加入開水。
加入雞蛋。
加鹽。
翻炒均勻。
蒜苔炒蛋制作完成。
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