
肉質鮮嫩,脆骨一口一個,香辣爽口,真的是下酒好菜!
By 噬血gg丶

1、青椒切成粒備用

2、掌中寶洗淨瀝幹水分,加入蔥,姜,料酒,蚝油,生抽,五香粉,鹽,白糖,色拉油,攪拌均勻,腌制15分鐘

3、腌制好的掌中寶,挑去蔥姜,加入玉米澱粉,抓拌均勻

4、起鍋燒油,六成油溫下鍋,一直保持中小火慢炸,炸至表面微黃撈出控油

5、鍋留少許底油,下入青椒粒,幹辣椒段,小火翻炒至斷生即可

6、關火,倒入炸好的掌中寶,翻拌均勻

7、加入燒烤料,翻拌均勻,能吃辣的可以再加點辣椒粉

8、最後撒上白芝麻即可

9、出鍋了,香噴噴的一大盆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!