掌中寶炒什麼好吃-tft每日頭條

掌中寶炒什麼好吃

美食更新时间:2025-02-21 03:43:00

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）1

肉質鮮嫩，脆骨一口一個，香辣爽口，真的是下酒好菜！

By 噬血gg丶

用料

掌中寶 1000克
青椒 2個
幹辣椒 8個
蔥 6段
姜 6片
玉米澱粉 3勺
白芝麻适量
料酒 3勺
蚝油 2勺
生抽 3勺
五香粉 1勺
鹽 2勺
白糖 1勺
燒烤料适量
油适量

做法步驟

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）2

1、青椒切成粒備用

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）3

2、掌中寶洗淨瀝幹水分，加入蔥，姜，料酒，蚝油，生抽，五香粉，鹽，白糖，色拉油，攪拌均勻，腌制15分鐘

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）4

3、腌制好的掌中寶，挑去蔥姜，加入玉米澱粉，抓拌均勻

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）5

4、起鍋燒油，六成油溫下鍋，一直保持中小火慢炸，炸至表面微黃撈出控油

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）6

5、鍋留少許底油，下入青椒粒，幹辣椒段，小火翻炒至斷生即可

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）7

6、關火，倒入炸好的掌中寶，翻拌均勻

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）8

7、加入燒烤料，翻拌均勻，能吃辣的可以再加點辣椒粉

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）9

8、最後撒上白芝麻即可

掌中寶炒什麼好吃（我為奧運出食力）10

9、出鍋了，香噴噴的一大盆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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