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土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐

美食 更新时间:2024-12-21 17:08:06

土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐?食材:茄子2條,土豆2個,玉米粒100g,瘦肉100g,鹽1匙,黑胡椒粉适量,現在小編就來說說關于土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐(土豆茄子和玉米的做法)1

土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐

食材:茄子2條,土豆2個,玉米粒100g,瘦肉100g,鹽1匙,黑胡椒粉适量。

玉米粒洗淨瀝幹待用。

茄子帶皮切兩厘米見方的粒粒。

土豆去皮,切成一厘米見方的粒粒。

瘦肉用少許生粉、生抽,腌10分鐘。

鍋中倒入适量油,倒入瘦肉,炒至斷生。

倒入土豆裡,煎炒一下。

再加入茄子粒以及玉米粒。

撒入鹽,還有黑胡椒粉,再翻炒一下。

最後倒入半碗清水,中火焖煮5分鐘,待湯汁收幹即可出鍋。

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