做香菇焖豆腐的方法?時令香菇,豆腐,精鹽,胡椒面,蔥花微量,今天小編就來說說關于做香菇焖豆腐的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
時令香菇,豆腐,精鹽,胡椒面,蔥花微量。
野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)備用;
豆腐切片以沸水氽過備用;
鍋内加鮮湯(可用清水替代),下野山菌加熱20分鐘;
下豆腐煮5分鐘,以精鹽、胡椒面調味起鍋,撒蔥花即可食用。
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