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蒸紅薯和煮紅薯哪個好吃 :蒸地瓜比煮地瓜好吃,因為口感好,營養成分也高。
地瓜營養:地瓜是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B維生素B2和8種氨基酸。
蒸地瓜做法:
(1)把紅薯洗幹淨,紅薯是長在土中的,泥土還是比較多的,需要多洗幾遍。
(2)鍋中放水,把紅薯放篦子上,大個中央切一下。
(3)選擇電磁爐的蒸煮檔,大約十分鐘後,用筷子紮一紮,就知道是否熟了。
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