柚子在每年的農曆八月十五左右就開始成熟了。
柚子為芸香料植物,在衆多的秋冷水果中柚子算是個頭最大的了,一般都有1千克以上,柚子皮厚耐藏,一般可以存放三四個月而不失香味。所以有‘’‘天然水果罐頭’之稱。在當地柚子被人們認為有吉祥的含義。
在四川老家每家每戶都有種柚子,所以多了沒有人來收,自家人吃不過來多的柚子也就沒人要了。
其實在每年柚子剛熟的時候有的農民也把柚子摘下來送到城裡去賣2到3元一個。柚子個頭大,一次也背不了多少個,出了來回車費和中午的快餐費就剩下不了幾塊錢了,所以就成了很好的柚子掉地上就沒人要了。
很好吃的柚子掉地上真是可惜了,每年都是這樣,農民伯伯的苦我算是理解些了。
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