過完年了,想必各位身上的肉肉也比以前多了吧(我就是例子嘿嘿)。 減肥不是不吃飯,而是怎樣吃得好又不會肥。 那麼,跟着我做這道美味營養不長肉肉的椒麻雞絲吧! 此菜特點:做法簡單,味道超贊。真一個麻辣鮮香!最主要是美容健身不會增重。
By 松鼠魚77 【豆果美食官方認證達人】
1、準備材料。
2、鍋坐水,加入八角,蔥段、姜片、料酒燒開,小火煮5分鐘,把調料的味道煮開。
3、放入雞胸肉,開鍋後小火煮6分鐘,關火不揭蓋焖5分鐘。
4、蔥、姜切末。
5、準備3個小紅椒。
6、小米椒、蔥姜末、全部放碗内。
7、加入鹽、生抽、香醋和萬弗花椒油。
8、再加入萬弗藤椒油适量。
9、再加入一點切碎的青紅椒,攪拌均勻。調料很好吃。用來拌面條、拌米飯也不錯哦!
10、煮好的雞胸肉拿出來晾涼。
11、洗淨手撕成絲。
12、兌好的碗汁澆在雞絲上即成。
13、撰寫制作步驟
14、撰寫制作步驟
15、撰寫制作步驟
16、撰寫制作步驟
1、雞肉不要煮得時間太長,太長時間口感容易發柴。一定要關火焖一會兒。 2、如果不喜歡吃辣可以不放辣椒或少放。 3、兌好的調料汁還可以用來拌面拌米飯吃哦! 4、藤椒油和花椒油的用量根據個人的口味适當調節。
芹菜、李子、兔肉等
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